Rezept: Trainingshappen Thunfisch

Wer auf der Suche nach einer tollen Möglichkeit ist, um der Langeweile des Lockdowns zu entkommen, ist hier genau richtig. Gerade jetzt und vor allem auch in der Winterzeit, wenn das Wetter draußen kalt und nass und ungemütlich ist, bietet es sich an, etwas für seinen Liebling selber zu machen. Was kann da besser sein, als Leckerlis zu backen?

Im Folgenden gibt es ein tolles Rezept, dass leicht nachzumachen ist. Wer uns vom Gallusmarkt her schon kennt, wird sicherlich die Leckerlis wiedererkennen.

 Viel Spaß beim nachbacken 😊!

 

Selbstgemachte Leckerlis sind eine tolle Alternative. Man weiß genau, was drin ist und man kann sie an die Bedürfnisse und den Geschmack des Hundes anpassen. Auch Hunde mit Unverträglichkeiten können auf ihre Kosten kommen. Sie eignen sich außerdem als tolles liebevolles Geschenk für Hundebesitzer. Also jede Menge Vorteile. Zeit zum Loslegen!

Zutaten:

  • 2 Eier
  • 1 kleine Dose Thunfisch im eigenen Saft ( Abtropfgewicht 150g)
  • 1 gehäufte EL Kokosöl
  • 2 gehäufte EL Kokosraspel
  • 2 gehäufte EL Dinkelmehl
  • Ca 160 ml Wasser zum Anpassen der Teigmasse (ggf. ist es weniger oder mehr)
  • Etwas Mehl zum Anpassen der Teigmasse

Außerdem wird benötigt:

  • 2 Backmatten (Wer keine Backmatten hat, kann auch ein tiefes Blech nutzen)
  • Hohes Rührgefäß (z.B. ein Messbecher)
  • Esslöffel
  • Teigschaber z.B. aus Silikon (oder Teigkarte, Hauptsache etwas zum Verstreichen der Masse)
  • Pürierstab (oder Mixer)
  • Ggf. einen Kochlöffel aus Holz

Teigmasse reicht für etwa 1 ½ Backmatten.

Zubereitung:

1. Alle Zutaten bis auf das Wasser in ein hohes Rührgefäß geben.

 

 

2. Die Zutaten im Rührgefäß mit dem Pürierstab pürieren. Nach und

nach etwas Wasser dazu geben und wieder pürieren bis eine streichfähige homogene Masse entsteht. Ist der Teig zu fest, etwas Wasser dazugeben. Ist der Teig zu flüssig, etwas Dinkelmehl dazu geben. Hier müsst ihr leider nach Gefühl gehen. Ich orientiere mich immer von der Konsistenz her an einem Pfandkuchenteig. Die Teigmasse etwa 20 Minuten bei Zimmertemperatur ruhen lasse

Wichtig: Es sollten nach Möglichkeit keine großen Stückchen im Teig sein, sonst lässt es sich nicht so gut in die Backmatte streichen und es könnte eventuell beim Trockenvorgang der Leckerlis Schwierigkeiten geben. (Leckerlis könnten wegen den groben Stückchen nicht gut durchtrocknen. Den Ofen auf 180° Umluft vorheizen (ca 200° bei Ober-/Unterhitze). Teigmasse auf die Backmatten verteilen und glattstreichen.

3. Den Ofen auf 180° Umluft vorheizen (ca 200° bei Ober-/Unterhitze).

Teigmasse auf die Backmatten verteilen und glattstreichen.

 

 

Tipp: Immer nur ein bisschen Teigmasse auf die Matte geben, in die Vertiefungen verteilen und erst dann den nächsten Schwapp Teig. So kann besser abgeschätzt werden, wie viel noch in die erste Backmatte geht und wieviel später in die zweite Backmatte kommt. Ist der Teig erst drauf, kann es mitunter schwierig werden, den Teig wieder von der Backmatte herunter zu bekommen und es entsteht keine Schweinerei 😉.

→Wer keine Backmatte hat, kann den Teig auch direkt auf ein mit

Backpapier ausgelegtes Blech geben. Die Masse reicht für etwa 1/3 ggf. ¾ des Bleches. Der Teig sollte etwa noch 1 cm dicke haben. Am besten man erstellt durch Alufolie eine kleine „Barriere“, damit dieser nicht zu weit auseinanderfließt. 

4. Die Backmatten auf Bleche oder Gitter legen und in den Ofen

schieben. Etwa 30-40 Minuten goldbraun backen. Sobald die Teigmatten ein bisschen abgekühlt sind, kann man die Trainingshappen aus der Backmatte herauslösen (Es dauert wirklich nicht lange, bis man die Silikonmatten anfassen kann). Eigentlich sind die Trainingshappen dann fertig. Wer sie aber länger haltbar machen möchte, der kann sie direkt im Anschluss noch, wie in Schritt 5 beschrieben, trocknen.

→ Backen ohne Backmatte: Nach etwa 15 Minuten, das Blech kurz

rausholen und die Teigmasse mit einem Messer oder einem Pizzaroller in Rauten schneiden. Wer die Trainingshappen ohne Backmatte zubereitet, muss darauf achten, dass sich die Backzeit eventuell verlängert.Die Masse sollten recht trocken gebacken sein, bevor sie vom Blech geholt wird, da sie sonst nicht ihre Form behalten und am Blech kleben bleiben.

5. Damit die Trainingshappen länger haltbar sind und nicht so schnell schimmeln, müssen sie getrocknet werden. Wer Lust hat macht das direkt nach dem fertig backen und stellt einfach die Gradzahl herunter und lässt die Ofentür schonmal einen Spalt geöffnet. Dann werden erst die Trainingshappen aus der Backmatte herausgelöst. Man kann aber auch erst alles auskühlen lassen und dann diesen Schritt später durchführen.

Trocknen: Die herausgelösten Trainingshappen auf ein Backblech verteilen. Bei ca. 70° Umluft (ca. 90° bei Ober-/Unterhitze) für ca. 40 – 60 Minuten nachtrocknen. Dabei sollte die Ofentür einen Spalt offenstehen, ggf. einen Kochlöffel aus Holz dazwischen klemmen.

 

Fertig sind die selbstgemachten Leckerlis 😊!!!

Sie halten sich am besten in einer Keksdose.

 

PS: Das Rezept kann man sich auch >>Hier<< herunter laden 😉 .

Gallusmarkt 2019 in Grünberg (16. + 17.10.2019)

Auch im Jahr 2019 hat sich unser M.U.T.-Verein auf dem 539. Gallusmarkt am 16. Und 17.10.2019 in Grünberg präsentiert. Am Tag zuvor wurde fleißig aufgebaut, damit an den beiden großen Tagen nichts schief gehen kann. Mit den fleißigen Händen von Daniela Wilbers, Raymund Späth, Tibor Kovacs und Tamara Will wurde der Pavillon errichtet und alles Nötige bereitgestellt.

Und dann war es so weit. Am Mittwoch den 16.10.2019 fand sich das Team am Stand zusammen. Nach den letzten kleinen Handgriffen und dem Feinschliff waren wir bereit für Besucher. Und die ließen auch nicht lange auf sich warten. Trotz einem…naja sagen wir… Wetter für hart gesottene …konnten wir alt bekannten aber auch vielen neuen Gesichtern von unserer Arbeit im Verein berichten und diese erklären. Wer Lust und Laune hatte konnte selbstgemachte Halsbänder und Leckerlis erstehen. Der Erlös des Verkaufs ging als Spende in die Vereinskasse. Natürlich durfte man auch einfach nur so eine Spende für den Verein geben.

Es kann losgehen 🙂

Die Fellnasen haben eifrig geholfen und bekamen viele Streicheleinheiten von den Besuchern. So zeigten sie gleich in der Praxis, was es heißt ein wasch echter Therapiehund zu sein und arbeitet an den zwei Tagen mit einer Engelsgeduld und einer großen Ausdauer an unserem Stand.

Aber auch die schönste Veranstaltung geht einmal zu Ende. Nach zwei ereignisreichen Tagen und einem raschen Abbau durften sich das M.U.T. Mensch Umwelt Tier-Team mit Ihren Fellnasen erst einmal aufwärmen.

Wir möchten uns ganz herzlich bei den großzügigen Spendern bedanken, die mit ihrer Spende unsere Arbeit und die ein oder andere neue Anschaffung ermöglichen.

Außerdem danken wir den Vereinsmitgliedern, die nicht nur beim Aufbau und Abbau, sondern auch an den zwei Tagen den Stand betreut haben.

So lässt es sich arbeiten…

 

Vielleicht haben Sie ja Lust bekommen uns zu unterstützen und möchten Mitglied werden. Zum Mitgliedsantrag geht es >>Hier<<. Wir freuen uns auf Sie  😊 !

Mädels auf „Schatzsuche“ mit dem M.U.T. Mensch Umwelt Tier e.V. (10.10.2019)

Der Verein M.U.T Mensch Umwelt Tier e.v. war zu Besuch auf den 22. Mädchenaktionstagen in Lollar, veranstaltet vom Jugendbildungswerk des Landkreises Gießen in Kooperation mit dem Facharbeitskreis Mädchenarbeit.

Warten auf den Einsatz….

Lollar. Am Donnerstag den 10.10.2019 konnten 11 Mädels gemeinsam „Action“ mit den Fellnasen und den dazugehörigen Frauchen des M.U.T. Mensch Umwelt Tier e.V. erleben. Auf dem Gelände der Clemens-Brentano-Europaschule galt es in diesem Workshop der Mädchenaktionstage versteckte Hinweise zu finden, Aufgaben zu meistern und Wissen unter Beweis zu stellen. Gleich zu Beginn durften die Teilnehmerinnen der Aktion den Umgang mit Hunden erproben und holten unsere Therapiehunde auf das Gelände. Dann gab es den eigentlichen Startschuss. Die Mädchen im Alter von 11-19 Jahren suchten auf dem Schulhofgelände versteckte Zahlen mit entsprechenden Buchstaben. Bei jeder entdeckten Zahl gab es ein Spiel oder eine Aufgabe die zunächst gelöst werden musste. Mit viel Spaß und Können meisterten die Mädchen unter anderem spielerische Aufgaben wie das „Wissensquiz 1, 2, oder 3“, „Hundebingo“ oder mussten blind Gegenstände aus dem Hundealltag erfühlen und erklären. Natürlich kamen hier auch der Spaß und die Arbeit mit den Hunden nicht zu kurz. So durften die Kinder Würfeln und anschließend die Hunde Kunststücke vorführen lassen um das Bingo-Feld ausfüllen zu können. Eine Schatzkiste gab es dann als Belohnung am Ende der Aktion nachdem die Kinder das richtige Lösungswort aus den gesammelten Buchstaben gelegt haben. „Die Kinder erlernen nicht nur den richtigen Umgang mit Tieren, sondern auch wichtige Sozialkompetenzen, die auf ihren Alltag übertragen werden können“, sagt Frau Daniela Wilbers, Sozialpädagogin an der Anna-Freud Schule und Vorsitzende des Vereines M.U.T. Mensch Umwelt Tier e.V., „was in kleinem Rahmen mit den Tieren und der kleinen Gruppe erlebt und erarbeitet wird, kann später in anderen Situationen übernommen werden.“ Tatsächlich konnten schon in der kurzen Zeit einige der Teilnehmerinnen den Mut fassen und über sich selbst hinauswachsen. Das gewonnene Selbstvertrauen und Selbstwertgefühl stärkt und macht Mut, Neues auszuprobieren und vielleicht sogar neue Seiten an sich zu entdecken. Ein tolles Erfolgserlebnis. „Die Kindern lernen, was Selbstwirksamkeit ist, was es heißt, selbstbewusst aber fair und respektvoll im Umgang mit anderen Menschen und Lebewesen zu sein.“, so Daniela Wilbers. Natürlich kamen das Schmusen und Kuscheln mit den Hunden in den Pausen und am Ende nicht zu kurz. Der Inhalt der Schatzkiste ist erst dann richtig zu genießen, wenn man dann noch eine wuschelige Fellnase kuscheln und streicheln kann. „Mission Complete!“

Zeit zu kuscheln!!!

Tipp: Lesen sie auch den Artikel aus dem Gießener Anzeiger zu den Mädchentagen in Lollar.

 

Ferienspiele in Grünberg 26.07.2019

Therapiehundeinsatz in Grünberg am 26.07.2019:

Tierisch gute Ferienspiele in Grünberg

Therapiehunde zum Anfassen für die teilnehmenden Kinder der Ferienspiele in Grünberg

 

Die Kinder der Grünberger Ferienspiele konnten bei unserer Ferienspielgruppe „Rund um den Hund“ nicht nur Therapiehunde im Einsatz erleben, sondern auch viel über das Tier selbst und den Alltag mit einem Hund lernen. Im Fokus stand neben dem Spaß und dem richtigen Umgang mit Tieren im Alltag ebenso die spielerische Vermittlung von pädagogischen Lernzielen aus den Bereichen Alltagskompetenzen, Selbstvertrauen, Selbstwirkung und Kommunikation.

In zwei Gruppen, eine am Vormittag und eine am Nachmittag, mit jeweils 10 jungen Hundeinteressierten, haben die Kinder zunächst einmal die tierischen Gäste mit den dazugehörigen Frauchen kennengelernt. Insgesamt 7 Hunde und drei Therapiehundeführerinnen waren diesmal am Start. Daniela Wilbers, Isa Henrich und Tamara Will mit ihren Hunden boten den Kindern ein buntes und lehrreiches Programm. Von den Themen wie „Regeln zum Umgang mit dem Hund“, über „Körperbau und Körpersprache des Hundes“ bis hin zu einem „1,2 oder 3 – Quiz“ konnten die Kinder sich umfangreich mit dem Thema Hund beschäftigen. Besonders das Spiel „Hunde-Bingo“ hatte es den Kindern angetan. Hier mussten die Kinder durch Würfeln ein Bingo-Feld ausfüllen und konnten bei jeder gewürfelten Zahl die Hunde Kunststücke vorführen lassen. Bei all der Aktion kam das Streicheln und Schmusen natürlich nicht zu kurz. Ein gelungener Sommertag mit viel Spaß und Freude für Groß und Klein.

 

Die Arbeit mit Mensch Umwelt und Tier

Pädagogische und therapeutische Arbeit mit dem Menschen, der Umwelt über das Medium Tier. Dies ist der Schwerpunkt unseres gemeinnützigen Vereins M.U.T. Mensch Umwelt Tier e.V..

Wir bieten tiergestützte Angebote mit ausgebildeten Tieren. Dabei haben wir einige Therapiehunde und sogar ein Therapiepferd im Einsatz, die uns bei unserer täglichen Arbeit von Schulen bis zu Seniorenresidenzen begleiten. Die Erfahrungen aus unseren Berufsleben möchten wir nutzen um weitere Angebote über den Verein zu ermöglichen.

M.U.T. ist es selbst aktiv zu werden. Dabei heißt aktiv nicht, dass man ein Mensch-Tier-Team sein muss, sondern auch ein Förderer hilft dem Verein unmittelbar!

Sehr gerne beantworten wir auch alle Fragen. Schreibt uns einfach an info@mut-verein.de

Der Mitgliedsantrag kann unter Downloads runtergeladen werden und an die 1. Vorsitzende geschickt werden.

„Der Anfang einer guten Sache beginnt mit dem kleinsten Schritt und bewirkt schon etwas, also mach bitte nach Deinen Möglichkeiten mit.“

Tiergestützte Angebote